Alanya Mart ortasını bekliyor! Mersin’den gelmeye başladı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Alanya Mart ortasını bekliyor! Mersin’den gelmeye başladı

Antalya’nın Alanya ilçesinde baharın habercisi olarak bilinen çağla bademi için heyecan başladı. Bölgede çağla sezonu henüz tam anlamıyla başlamazken, ilk ürünlerin Mersin’den gelmeye başladığı öğrenildi.

Alanya’da yerli çağla bademinin hasadının Mart ayının ortalarında başlaması bekleniyor. İlk hasat edilen taze ve erken ürünlerin ise Nisan ayının başına kadar pazar tezgâhlarında yerini alacağı belirtiliyor.

Pazarcı esnafı ve üreticiler, çağla bademinin özellikle bahar aylarında yoğun ilgi gördüğünü ifade ediyor. Ekşi tadı ve taze tüketimiyle bilinen çağla bademi, kısa süren sezonu nedeniyle her yıl tüketiciler tarafından merakla bekleniyor.

Henüz Alanya’da hasat başlamadan önce pazarlarda görülen ilk çağlaların büyük bölümünün Mersin ve çevresindeki üretim bölgelerinden geldiği belirtiliyor. Yerli ürünlerin piyasaya çıkmasıyla birlikte tezgâhlarda çağla bolluğunun yaşanması bekleniyor.

Uzmanlar, çağla bademinin lif, vitamin ve mineral bakımından zengin olduğunu belirterek özellikle mevsiminde tüketilmesinin sağlık açısından faydalı olduğunu ifade ediyor.

Alanya’da Mart ortasında başlayacak hasatla birlikte çağla bademinin hem pazarlarda hem de manavlarda daha fazla yer alması bekleniyor.